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    没想到能吃到这么鲜嫩多汁的笑一烧BBQ
    作者:常辘
    创作时间:2016-05-17
      

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    所谓没想到就是-没想到能吃到这么鲜嫩多汁的韩国BBQ!不仅环境考究,交通便利,还有各式Seasonal的海鲜,醃制入味的肉类。别的不说,光酱料就有八种选择,适合各种口味。尤其是秘制四川麻辣酱真的是赢了!

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    摆盘更是别具一格的下午茶Style,整个餐厅随处都能看到老板的用心和创意。和一般韩国烧烤店不同的是烤盘温度稍微高一些,能考到外焦里嫩的同时还能锁住本身的水分。

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    猪肝- 头一次吃BBQ猪肝 但是鲜嫩润滑 而且之前醃製很入味 比爆炒猪肝有过之而无不及


    蟶子- 季节性海鲜 但是一定要点 烤起来简单方便 而且口感清脆 适合配任何酱料 


    馒头片- 街头烧烤的特色味道 


    最重要的是好吃不贵,还有各色酒水,什麼酸梅汤,日本乳酸菌应有尽有。 


    地址:Henden Central 「出门左转一分鐘」

    Jade Cottage Siu Siu BBQ


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